MF商务礼仪系列活动之“葡萄酒品鉴”

发布时间：2012-12-28 浏览次数：1619次

12月20日晚，上海交通大学上海高级金融学院邀请到了日月光集团董事，中国区总经理陈昌益先生（Jeffrey Chen），将“葡萄酒品鉴课堂”搬到了繁华的外滩Zeal会所中。2011和2012级金融硕士学生盛装出席，在灯光美酒中学习品酒技巧和社交礼仪。

陈昌益先生首先为大家介绍了葡萄酒的基本知识，包括葡萄酒产地、种类、不同酒杯盛哪种酒，以及佳肴美酒如何搭配、如何在餐厅点酒等实用内容。陈先生为大家带来了十瓶酒，现场送给在互动中回答问题的同学。大家积极参与，气氛十分热烈。

陈先生在讲解品酒礼仪的过程中，亲自做示范，并提醒切记的要点，让大家受益匪浅。在交流了品酒的心得体会以后，陈先生也与金融硕士们分享了自己的职业经历，对大家的职业规划提出了自己的见解。

讲解结束后，同学们纷纷付诸实践，在酒吧现场运用学到的商务礼仪知识，细细品味，互相交流，享受共赏佳酿的乐趣。本次“品酒课堂”不仅让金融硕士的同学们认识了酒中文化、杯中情怀，更让大家体会到了觥筹交错间商务礼仪的重要性。